Ochsenwangerl vom Simmertaler Rind in Soße
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  • Gewürzte Ochsenwangerl
  • Vom Simmentaler Rind
  • In feiner Soße
  • Sous-vide gegart
  • 800 g
  • Sonntag, 28. Juli 2024
    Christians Genussreise mit Christian Giese

Ein echter Festtagsschmaus: Unsere gewürzten Wiesbauer Gourmet Ochsenwangerl vom Simmertaler Rind an feiner Sauce mit einem Gewicht von 800 Gramm. Die Wangerl wurden im Sous-Vide-Verfahren unter 100 Grad vakuumgegart - somit erhält das Fleisch eine besonders zarte Konsistenz. Dazu reichen Sie zum Beispiel Karoffeln und Rosenkohl.

Nettogewicht 800 g.
Rinderbackenfleisch 63%.

Lieferumfang: 800 Gramm Wiesbauer Gourmet Ochsenwangerl vom Simmertaler Rind an feiner Sauce.



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