Fleischkäse mit Spargel

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Schwarzwald Buffet
Bestellnummer 1114904
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  • Traditioneller Fleischkäse mit feinen Spargelstücken und würzigen Kräutern
  • 2er Pack je 500g
  • Gewicht: ges. 1000g
Marke: GenießerBuffet
Produktart: Leberkäse
Alkoholgehalt: % vol<br>g/l
Markeninfo: Der Katharinenhof im Herzen des Schwarzwaldes bietet alles, um erstklassige Produkte reifen zu lassen. Die Wiesen und die Frische für die Tiere, die Hölzer und das Tannenreisig für den milden Rauch. Eine glückliche Gegebenheit, die man schmeckt. Viele Aus
Lieferumfang: Fleischkäse mit Spargel<br><br>bestehend aus:<br><br>2x Spargel-Fleischkäse je 500g<br>einzeln im Thermobeutel, vakuumiert <br><br>Nettogewicht: 1000g <br><br>Der Klassiker Fleischkäse ist ein gern gesehenes, deftiges und schmackhaftes Gericht für jeden Anlass. Nach traditionellem Rezept zubereitet und dank der schonenden Garung im Thermobeutel ein ganz besonderer Gaumenschmaus. Selbst wenn es mal schnell oder spontan gehen muss, ist es traumhaft schnell auf den Tisch gezaubert.<br><br>Eine besondere und beliebte Kreation ist vom Katharinenhof der Spargel-Fleischkäse, eine leckere und spannende Mischung feinster Spargelstückchen mit dem feinen Duft der Kräuter (u.a. Bärlauch) im Fleischkäse. Willkommen im Frühling und der Spargelzeit!<br><br>Genießen Sie die 2 Spargel-Fleischkäse nach und nach einzeln, oder kredenzen Sie eine schöne, große Platte mit beiden Fleischkäsen für Ihre Gäste.<br><br>Vor circa 200 Jahren in der bayrischen Küche entwickelt, ist der Fleischkäse allgemein zu einem sehr beliebten deutschen Gericht geworden. Man kam in Bayern auf die Idee, das gehackte Schweine- und Rindfleisch in einer Art Brotbackform zu backen. So entstand der weltberühmte Leberkäse (bayrischer Ausdruck) oder Fleischkäse, der bis heute die gleiche typische Kastenform beibehalten hat.<br><br>Beilagen Ideen:<br>Herzhafter Kartoffelsalat, frisches Brot oder Brötchen – wenn Sie möchten auch gerne nochmal frischen Spargel dazu.<br><br>Zubereitung:<br>Den Fleischkäse jeweils mit dem Beutel 20 Min. bei 80°C erwärmen, danach auspacken,<br>mit Rautenschnitt auf der Oberseite einschneiden und auf Backpapier für 30 Min. bei 160° C im Ofen backen, bis eine goldbraune Kruste entsteht.<br><br>Highlight:<br>- Willkommen im Frühling und der Spargelzeit!<br>- Traditioneller Fleischkäse mit feinen Spargelstücken und würzigen Kräutern (u.a. auch Bärlauch)<br>- Genießen Sie die 2 Spargel-Fleischkäse nach und nach einzeln, oder kredenzen Sie eine schöne, große Platte mit beiden Fleischkäse für Ihre Gäste.


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